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Aceite La Abadia: El Oro Líquido de España.
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España es uno de los mayores productores de aceite de oliva en el mundo, y uno de los aceites más apreciados y valorados es el aceite La Abadia.
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Conocido por su calidad excepcional y su sabor único, este aceite se ha ganado un lugar privilegiado en la gastronomía española y en las cocinas de todo el mundo. Origen e Historia del Aceite La Abadia.
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El aceite de oliva es un producto que tiene una larga historia en España. Se cree que los romanos fueron los primeros en introducir el cultivo de olivos en la península ibérica hace más de 2.000 años.

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Desde entonces, la producción de aceite ha evolucionado y se ha convertido en una parte fundamental de la cultura y la economía españolas.
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El aceite La Abadia tiene su origen en la provincia de Jaén, en Andalucía, una de las zonas más importantes en la producción de aceite de oliva en España.

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La marca fue fundada en 1966 por la familia Martínez, que durante generaciones se ha dedicado al cultivo y la producción de aceite de oliva.
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La empresa se ha mantenido fiel a sus valores y tradiciones, lo que ha permitido que el aceite La Abadia se convierta en un referente en el mercado nacional e internacional. Proceso de Producción. El proceso de producción del aceite La Abadia es tradicional y artesanal, lo que garantiza la calidad y el sabor característico de este aceite.
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Los olivos se cultivan en tierras fértiles y se cosechan a mano en el momento óptimo de maduración de la aceituna.
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Luego, las aceitunas se llevan al molino, donde se trituran para extraer el aceite a través de un proceso de prensado en frío.

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Este método de extracción en frío es fundamental para la calidad del aceite La Abadia, ya que preserva todas las propiedades y el sabor del aceite de oliva.

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Después de la extracción, el aceite se almacena en depósitos de acero inoxidable para su decantación y posterior envasado.
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Características del Aceite La Abadia.

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El aceite La Abadia se caracteriza por su color dorado intenso y su sabor afrutado y equilibrado. Tiene un aroma suave y delicado, con notas de hierba fresca y almendras.
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Además, cuenta con una acidez muy baja, lo que indica su gran calidad y pureza.
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Este aceite es rico en ácidos grasos mono.